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走进潞酒山西省长治市潞酒有限公司位于历史悠久、风景秀丽的长治市附城村，前身为国有长治市潞酒厂，1999年正式改制为有限公司，为山西传统名酒“潞酒”的正宗生产企业。
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新闻中心潞酒，因产于潞州而得名，据古籍记载，已有近1500多年历史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的记述，可见潞酒与汾酒在我国古代已驰名四海。早在中唐时期，潞酒就形成了独特的地方风味。
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*建文化长治市国营潞酒厂建厂50余年，由已具数百年历史的“潞酒”古坊改组，厂区占地面积34017平方米，建筑面积18000平方米，固定资产1058万元。始终以传承历史古方、酿造正宗口味的潞酒为宗旨，年产潞酒系列产品8000余吨，实现年利税1000余万元。
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人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民国时期，冯玉祥、阎锡山倒蒋小胜，以潞酒犒赏三军，时值严冬，酒不结冰，一点即燃，火灭后滴酒不剩，可见酒质之精良，故民谚云：“上*潞酒，天下少有。”
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山西省长治市潞酒有限公司是长治市现存的老企业，其前身是长治市潞酒厂，始建于 1936 年，经营地址为长治市城区华丰北路47 号，1999 年 7 月企业改制，企业名称变更为山西省长治市潞酒有限公司。
Learn More +王文清在长治宣讲潞商与潞酒文化
发布日期:
2017-08-25
近日，文史作家、酒史专家、晋商文化宣讲团成员王文清在潞商故里长治讲述潞商与潞酒文化。酒类经销商、老酒收藏家、酒文化爱好者、媒体代表约三百余人聆听了讲座。
近日，文史作家、酒史专家、晋商文化宣讲团成员王文清在潞商故里长治讲述潞商与潞酒文化。酒类经销商、老酒收藏家、酒文化爱好者、媒体代表约三百余人聆听了讲座。
潞商是指古代潞州（即今长治市）借经营盐铁、丝绸等物资起家的商人。作为晋商的重要一支，明清潞商以经营盐铁、丝绸等闻名天下，同时在地区性贸易活动中扮演了重要角色，并传承发展了潞酒这个中国历史名酒。 自古以来，就有“上*潞酒，天下少有”的说法，“北汾南潞”是山西酒文化的地标，《山西通志》记载：“汾潞之火酒，盛行于世。”与汾酒齐名的潞酒，是中国的历史名酒，与汾酒共为山西酒界鼎立支柱，在《四库全书》中有多次记载。
王文清多年来致力于中国酒文化的研究，出版有多部酒史著作。此次以大量的实物、图片、古诗词、明清小说、历史典籍为依据，讲述了潞酒从新石器时代到当代五千年发展史，证明潞酒源远流长的历史和博大精深的文化，是中国的历史名酒，是中国白酒重要的源流。
我国古代李贺、王昌龄、王安石、杨万里、苏轼、范成大、陆游、元好问、王世贞、文彭、朱彝尊、陈琰等******诗人歌咏潞酒的诗词，更是形成具有潞酒特色的诗酒文化。“潞酒一过小南天，香飘万里醉半山”，明清时期，潞酒和潞酒酿造技术随潞商的脚步到了全国各地，带动了各地酒业的发展。
酒类经销商、老酒收藏家、酒文化爱好者、媒体代表约300余人聆听了讲座，纷纷为潞商和潞酒的精彩历史点赞。
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