山西 · 潞酒
汾潞之火酒盛行于世

山西省长治市潞酒有限公司是长治市现存的老企业,其前身是长治市潞酒厂,始建于 1936 年,经营地址为长治市城区华丰北路47 号,1999 年 7 月企业改制,企业名称变更为山西省长治市潞酒有限公司。

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千年潞酒


发布日期:

2017-01-13

潞酒,因产于潞州而得名。据古籍记载,已有1200多年的历史。早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风味。潞州各县酿酒业很发达,有近五十座烧酒坊。唐玄宗即位后,视潞州为发迹之地,开元十一年到二十年(723-732年)9年间先后登太行山来潞州,以“宴父老”。

《潞酒》唐朝时期

潞酒,因产于潞州而得名。据古籍记载,已有1200多年的历史。早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风味。潞州各县酿酒业很发达,有近五十座烧酒坊。唐玄宗即位后,视潞州为发迹之地,开元十一年到二十年(723-732年)9年间先后登太行山来潞州,以“宴父老”。

《潞酒》宋代时期

宋代,潞酒的工艺已基本定型,而且也形成了自己的营销网络,北上过东阳关到冀(河北),南下经天井关到豫(河南),东过小南天到鲁(山东),西行出翼城经晋南达陕(陕西),这些交通要道都是太行山与外界接触的主要通道。因此有“潞酒一过小南天,香飘万里醉半山”的赞词—长治潞酒。

《潞酒》明清时期

明清时期,潞商遍布全国各地,潞酒也进入了发展辉煌期,据四川《涪州志物产志》载:“道光六年(1826),山西人来涪州经营山西潞酒。”四川是产“五粮液”和“泸州老窖”的地方,潞酒能在此占有一席之地,一是说明长治潞酒的质地优良,二是说明潞商的分布广泛和经营品种的多样。

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